The French Laundry Cookbook par Thomas Keller

The French Laundry Cookbook par Thomas Keller

Titre de livre: The French Laundry Cookbook

Auteur: Thomas Keller

Broché: 336 pages

Date de sortie: October 4, 1999

ISBN: 9781579651268

Éditeur: Workman Publishing

Obtenez le livre The French Laundry Cookbook par Thomas Keller au format PDF ou EPUB. Vous pouvez lire des livres en ligne ou les enregistrer sur vos appareils. Tous les livres sont disponibles au téléchargement sans avoir à dépenser de l'argent.

Thomas Keller avec The French Laundry Cookbook

One hundred and fifty recipes are presented in this cookbook, many of them unique to the author's restaurant, such as lobster-filled crepes with a carrot-emulsion sauce, topped with a pea-shoot salad dressed lightly with lemon-infused oil, to name one of the simpler ones!